Animales como Comida

China planea reducir su consumo de carne en un 50%

China. AnimaNaturalis. Las nuevas directrices del gobierno Chino podrían reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en mil millones de toneladas en 2030, y podrían disminuir los problemas del país con la obesidad y la diabetes.

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Expertos piden a los gobiernos un impuesto a la carne

España. AnimaNaturalis. El organismo Farm Animal Investment Risk and Return (FAIRR) ha publicado un informe en el que anima a los gobiernos a valorar la creación de un impuesto sobre el consumo de carne. Y es una idea que ha llamado la atención del Foro Económico Mundial, que celebrará su reunión anual en Davos (Suiza) a finales de este mes.

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Dile a Carrefour, Consum y Corte Inglés: ¡Basta de vender langostas vivas!

España. Cristina Ibáñez. El Gobierno de Suiza ha prohibido recientemente cocinar las langostas tirándolas vivas en agua hirviendo. Ha establecido que antes deberán ser aturdidas. Es un gran avance que celebramos. Esperamos que lleguen pronto a España, pero por el momento vamos a pedir a las grandes superficies que venden langostas vivas, que dejen de hacerlo.

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Industria cárnica discute su futuro ante el alza del veganismo

España. AnimaNaturalis. El sector porcino español se enfrenta a cambios profundos marcado por retos como el tecnológico y opciones de consumo alternativas, como el vegetarianismo y el veganismo.

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Pork Lovers Tour se suspende dos días antes por presión de los animalistas

España. AnimaNaturalis. La polémica campaña de promoción del consumo de carne de cerdos conocida como Pork Lovers Tour, ha sido suspendida en Madrid dos días antes de lo previsto. En cada ciudad visitada, se encontraba con la protesta de grupos animalistas. Ayer mismo, AnimaNaturalis los esperaba en La Vaguada con carteles que mostraban la realidad de las granjas intensivas de la industria cárnica.

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OMS pide prohibir los antibióticos para estimular el crecimiento de animales en granjas

España. AnimaNaturalis. El uso desregulado de esos medicamentos constituye una grave amenaza relacionada con la resistencia de las bacterias a los antibióticos.

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Nuevos estudios contra el cáncer se centran en la carne roja y leche de vaca

España. AnimaNaturalis. El premio Nobel de Medicina Harald zur Hausen suma la alimentación como factor de riesgo oncológico. El 21% de los tumores es por infecciones, calcula el alemán.

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Cada día hay mil cerdos más en las granjas de Aragón

España. AnimaNaturalis. 1.000 cerdos más al día sólo en Aragón. Esa es la media con la que la industria del porcino ha ido añadiendo cabezas a su censo en los últimos dos años. Desde 2014, Aragón ha pasado de contar con 6,3 millones de cerdos a crecer un millón más en este 2017, según los datos que proporciona el Ministerio de Agricultura.

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España es la mayor explotación de cerdos de Europa

España. AnimaNaturalis. Según últimos datos oficiales, en 2016 se alcanzó un censo de 29,2 millones de cerdos en España. Es decir, casi dos cerdos por cada familia española.

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Big Chicken o cómo la apetencia de carne barata pone en peligro nuestra existencia

Reino Unido. AnimaNaturalis. Maryn McKenna es la autora de Big Chicken: una mirada a cómo los antibióticos impulsaron a que los pollos pasaran de ser una apetencia ocasional a la fuente de proteína diaria que parece ser ahora mismo, independientemente de lo que hace a nuestra salud.

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