Leonora Esquivel, Presidente de AnimaNaturalis Internacional estuvo como invitada en el programa Barra Libre, conducido por Raúl Cremoux. Junto con el Doctor Luis Soto-Ramírez, epidemiólogo del Instituto Nacional de Nutrición y el veterinario Arturo Sánchez, se abordó el tema de la influenza porcina más desde su causa que desde sus efectos.
Mucho se ha dicho de los síntomas de la epidemia y de posibles vías de contagio, pero pocos medios de comunicación se han centrado en los orígenes y raíz de este virus, y mucho menos en hablar sobre las granjas industriales.
Leonora Esquivel recordó que no es la primera vez que un virus de origen animal es trasmitido a humanos, señalando como responsable directa a la crianza industrial.
Mencionando como alternativa el cambio en los sistemas de alimentación, Esquivel hizo ver que los actuales sistemas de producción de animales son altamente cuestionables desde un punto de vista ético, ecológico y sanitario.
El veterinario describió los métodos de crianza de los cerdos y apuntó que además de vivir hacinados, lo cual favorece la resistencia a los virus y afecta la respuesta inmunológica de los animales, su transporte, vida y muerte se realiza en condiciones de poca higiene y suma crueldad.
La presidente de AnimaNaturalis Internacionall invitó a los ciudadanos a realizar cambios en su alimentación incidiendo en los beneficios que esto conlleva a los animales, al planeta y a la salud, ya que de continuar por el mismo camino, catástrofes como esta volverán a repetirse.
Barra Libre se transmitirá el jueves 30 de abril a las 22:00 horas por el canal 34 de televisión abierta, por el 146 de Sky y 134 de Cablevisión, y se repetirá el sábado 2 de mayo a las 23:00 horas en los mismos canales.
Para agradecer al programa el tratamiento del problema desde un punto de vista que considere a los animales, favor de escribir a barralibre@yahoo.com.mx
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Comentarios
Enrique alejandro Vazquez maravilla publicado el jueves 30 de abril del 2009