Madrid, España. Llevar una alimentación basada en plantas es una de las acciones que debería guiar a la humanidad en la próxima década, según la ONU.
Barcelona, España. Los consumidores tenemos un inmenso poder para acabar con la situación actual que tienen los animales, y las enfermedades que se transmiten de animales a personas.
España. Una dieta baja en grasas a base de plantas se destacó en comparación con la dieta Mediterránea en un estudio que analizó resultados de peso y colesterol.
United States. Dejar de consumir carne es realmente la única solución para ayudar al planeta. Un reciente estudio publicado en la revista Nature, señala que no hay diferencia realmente en las emisiones de gases de efecto invernadero entre la carne producida de forma orgánica y la producida de forma convencional.
Bolivia. Ubicada en la ciudad de La Paz, Bolivia, dos emprendedoras veganas abren Tranquilita la Vaca, la primera carnicería vegana en América del Sur, ofreciendo una variedad de productos tanto para llevar como en servicio de restaurante on-line.
United States. En solo 4 meses, voluntarios que siguieron una alimentación sin productos de origen animal perdieron casi 6,5 kilos en promedio. Además, mejoraron los factores de riesgo cardiometabólico en personas con sobrepeso.
CDMX, México. Nuestra amiga Paulina Rul Rocha @vibravegan es una especialista en alimentación basada en plantas y en esta ocasión nos comparte en esta temporada su recetario en el cual podrás encontrar deliciosas recetas desde entradas, platos principales, postres y hasta recetas para hacer tus propios quesos.
España. 'Las personas son muy conscientes y desean mejorar la salud y el poder inmunológico consumiendo alimentos altamente nutritivos a través del queso de origen vegetal'
CDMX, México. Leydy Araceli Pech Martin, nacida en el seno de una comunidad maya, Ich Eq, en Yucatán, México, acaba de ganar el Premio Goldman 2020, considerado el Nobel del medio ambiente. Esto por su lucha en la península de Yucatán contra todo modelo de desarrollo agroindustrial, pues observó una gran afectación a la preservación de las abejas, la biodiversidad y la vida misma.
New York, United States. La ONU ha lanzado una encuesta preguntando a la población mundial cómo se puede mejorar el mundo para 2045... es la oportunidad para presionar por una vida a base de plantas.
CDMX, México. Nuestra amiga Claudia Díaz Ordaz Valdés, creadora de The Vegan Art, impartirá un taller el día 10 de diciembre, el cual estará disponible durante todo un mes. Al inscribirte, una parte será donada a AnimaNaturalis para seguir defendiendo a los animales.
Alicante, España. La idea de esta acción es invitar a reflexionar acerca de la relación que hay entre nuestro apetito por la carne de animales y sus consecuencias: sufrimiento y muerte de seres sensibles, proliferación de enfermedades y la destrucción del planeta.
Washington, United States. La primatóloga de 86 años habló sobre el papel masivo que juega la agricultura animal en la perpetuación de la crisis climática durante un evento del National Press Club.
Madrid, España. El municipio de Enfield, parte del Gran Londres, ha anunciado que prohibirá la carne en los eventos públicos futuros para ayudar a frenar la crisis climática. Todo un ejemplo que deseamos que siga la ciudad de Madrid y todas las grandes capitales del mundo.
Madrid, España. Una nueva encuesta encuentra que el 40% de los consumidores europeos redujo su consumo de carne por el medio ambiente.
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