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La Rioja destina cada año más de 900.000 euros a los festejos populares con toros

AnimaNaturalis. AnimaNaturalis y CAS International hacemos público los más de 900.000€ que cada año destinaban los ayuntamientos de La Rioja antes de la pandemia para organizar fiestas con toros. Este es el resultado de una investigación que estamos realizando sobre el dinero público que se destina a las fiestas crueles en España.
Publicado el martes 16 de febrero del 2021.

Bill Gates propone abandonar la carne de animales como solución al cambio climático

AnimaNaturalis. El cofundador de Microsoft considera que todos los países desarrollados deberían optar por las alternativas a la carne, como 100% a base de plantas o cultivada en laboratorios, para frenar el cambio climático.
Publicado el martes 16 de febrero del 2021.

La Michoacana lanza paletas de helados veganos

AnimaNaturalis. La primera línea de paletas veganas de La Michoacana presenta tres sabores a base de crema de coco.
Publicado el lunes 15 de febrero del 2021.

Según un estudio la dieta vegana es excelente para controlar el peso y el colesterol

AnimaNaturalis. Una dieta baja en grasas a base de plantas se destacó en comparación con la dieta Mediterránea en un estudio que analizó resultados de peso y colesterol.
Publicado el lunes 15 de febrero del 2021.

¡Una científica está desarrollando la leche perfecta para la elaboración de queso vegano!

AnimaNaturalis. La científica sueca Marité Cárdenas, de la Universidad de Malmö, se centrará en el desarrollo de una proteína vegetal que imite la caseína en la leche, que es necesaria en el proceso tradicional de elaboración del queso.
Publicado el lunes 15 de febrero del 2021.

El primer filete de costilla de laboratorio del mundo ya está aquí

AnimaNaturalis. El bistec presenta todas las estructuras comunes al corte de chuletón, incluidos el músculo, la grasa y un sistema vascular, pero no proviene de la crianza y el sacrificio de una vaca.
Publicado el viernes 12 de febrero del 2021.

¡Unilever reconoce la tendencia basada en plantas como imparable!

AnimaNaturalis. Se espera que las ventas de carne de origen vegetal crezcan con más fuerza en los restaurantes y el comercio minorista.
Publicado el viernes 12 de febrero del 2021.

Por qué está disminuyendo el consumo de carne en Brasil

AnimaNaturalis. La última ola de productos vegetales ofrece a los consumidores brasileños una forma sencilla de reducir el consumo de carne.
Publicado el viernes 12 de febrero del 2021.

La alimentación vegana es la mejor para la fertilidad

AnimaNaturalis. Aproximadamente una de cada seis parejas tendrá dificultades para concebir. ¿Es una dieta vegana la clave para la fertilidad?
Publicado el viernes 12 de febrero del 2021.

Declaraciones de un concejal convierten a Espartinas en pueblo antitaurino

AnimaNaturalis. El concejal José María Calado declaró que ‘Prohibiremos cualquier actividad taurina en Espartinas’. Sus palabras han hecho temblar a la industria taurina.
Publicado el viernes 12 de febrero del 2021.

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