Veganismo

Veganismo

El futbol es cada vez más vegano

Barcelona, España. Jugadores de LaLiga española como Denis Suárez, Sergio Agüero y Héctor Bellerín trabajan con los departamentos de nutrición de sus clubes para elaborar dietas libres de carne.

Jueves 25 de noviembre de 2021
Medio Ambiente

Comer carne es el gran problema climático que no recibe la atención que merece

Glasgow, United Kingdom. El primer ministro del Reino Unido, Boris Johnson, inauguró la cumbre climática COP26 en Glasgow con el mantra de “carburantes, automóviles, efectivo y árboles”. Pero hasta ahora, la cumbre ha ignorado en gran medida al elefante en la habitación. O mejor dicho, las vacas, los cerdos, las gallinas y los peces.

Miércoles 10 de noviembre de 2021
Estilo de vida

La mayoría de España ve bien reducir el consumo de carne

Madrid, España. Los problemas del consumo excesivo de carne para la salud y el medio ambiente están claramente identificados por la comunidad científica. La semana pasada, el ministro español de Consumo, Alberto Garzón, lanzó una campaña explicando estos problemas y pidiendo una reducción, no una eliminación, del consumo de carne.

Lunes 19 de julio de 2021
Estilo de vida

¿Cuánta carne recomienda comer la ciencia?

España. Desde que, hace algo más de una semana, el ministro de Consumo del Gobierno de España, Alberto Garzón, presentó la campaña “Menos carne, más vida”, la polémica respecto al consumo de carne ha estado a la orden del día.

Lunes 19 de julio de 2021
Cultura

Gunda: el retrato de un animal de granja

Madrid, España. Este viernes se estrena en España 'Gunda', el esperadísimo documental de Victor Kossakovsky que cuenta con la producción ejecutiva de Joaquin Phoenix y que lleva más de un año cosechando aplausos desde su estreno en la Berlinale 2020.

Miércoles 30 de junio de 2021