Animales como Comida
Entrevista a Bob Comis, del documental "The Last Pig"
Estados Unidos. Bob Comis. Durante más de diez años, el granjero Bob Comis proporcionó una vida buena, e incluso bucólica, para los cerdos de su granja. Pero a lo largo de esos años, a menudo sufría de lo que él llama, una "serie de crisis de conciencia", en la que cuestionaba la moral y la ética de criar animales para lel matadero.
Nuevos estudios contra el cáncer se centran en la carne roja y leche de vaca
España. AnimaNaturalis. El premio Nobel de Medicina Harald zur Hausen suma la alimentación como factor de riesgo oncológico. El 21% de los tumores es por infecciones, calcula el alemán.
Cada día hay mil cerdos más en las granjas de Aragón
España. AnimaNaturalis. 1.000 cerdos más al día sólo en Aragón. Esa es la media con la que la industria del porcino ha ido añadiendo cabezas a su censo en los últimos dos años. Desde 2014, Aragón ha pasado de contar con 6,3 millones de cerdos a crecer un millón más en este 2017, según los datos que proporciona el Ministerio de Agricultura.
España es la mayor explotación de cerdos de Europa
España. AnimaNaturalis. Según últimos datos oficiales, en 2016 se alcanzó un censo de 29,2 millones de cerdos en España. Es decir, casi dos cerdos por cada familia española.
Big Chicken o cómo la apetencia de carne barata pone en peligro nuestra existencia
Reino Unido. AnimaNaturalis. Maryn McKenna es la autora de Big Chicken: una mirada a cómo los antibióticos impulsaron a que los pollos pasaran de ser una apetencia ocasional a la fuente de proteína diaria que parece ser ahora mismo, independientemente de lo que hace a nuestra salud.
España atiborra a sus animales con antibióticos
España. AnimaNaturalis. El uso de antibióticos en animales en granjas es el más alto de la UE, cuatro veces superior al de Alemania.
Ganadería aragonesa genera más metano que seis millones de automóviles
España. AnimaNaturalis. El crecimiento del sector ganadero, que supera los 43 millones de cabezas, dispara las emisiones de gases de efecto invernadero en Aragón. La actividad de las más de 7.000 granjas censadas en la comunidad suma 540.000 toneladas anuales de nitrógeno líquido a las 400.000 de gases
La OCU pide revisar el uso de aditivos en productos cárnicos que pueden producir cáncer
España. AnimaNaturalis. La organización analiza los nitratos y nitritos presentes en productos cárnicos cocidos y curados. Estos aditivos se utilizan para garantizar la higiene del producto. Parte de los nitratos que se ingieren pueden acabar formando nitrosaminas, que son sustancias cancerígenas.
España no será auditada por la comisión de Bienestar Animal de la Unión Europea
España. AnimaNaturalis. Los auditores evitarán las granjas españolas, aunque lideren los niveles de producción de cerdos y conejos en la UE. Esta vez, visitarán 5 estados miembros: Rumanía, Polonia, Francia, Italia y Alemania.
Denuncian que en Deltebre malviven ovejas rodeadas de cadáveres
España. AnimaNaturalis . AnimaNaturalis ha alertado de la situación de abandono de una explotación ganadera de ovejas y cabras en Deltebre y piden que sean decomisadas y trasladadas a un santuario de animales.
