Veganismo
Gobierno español invierte en empresa de carne completamente vegetal
España. AnimaNaturalis. Foods for Tomorrow dice que la inversión ayudará a "acelerar y escalar su producción de carne 100% vegana a más y más consumidores".
Los premios Critics' Choice Awards siguen la tendencia de los Golden Globes y se vuelven veganos
Estados Unidos. AnimaNaturalis. La medida se produce pocos días después de que los Globos de Oro aparecieran en los titulares por servir una comida vegana dentro del salón de baile Beverly Hilton.
Domino's pizza comienza sus pruebas para incluir productos veganos en su menú
Estados Unidos. AnimaNaturalis. La cadena de pizzas Domino's está probando internamente opciones veganas, según el CEO de Domino's en los Estados Unidos, Richard Alllison.
Los creadores de la Impossible Burger ahora fabrican carne de cerdo vegana
Estados Unidos. AnimaNaturalis. El nuevo sustituto de la carne de cerdo está compuesto con las mismas plantas que ya hicieron famosa a la primera hamburguesa de la compañía. De hecho, la propuesta es la misma: lograr un sucedáneo vegetal de la carne que parezca carne (en este caso de cerdo), huela y sepa a carne.
Joaquin Phoenix gana un Golden Globe y defiende a los animales
Estados Unidos. AnimaNaturalis. El actor y gran activista por los derechos de los animales, aprovechó el micrófono de los premios Golden Globes para reivindicar la relación entre ganadería industrial y calentamiento global e invitar a sus colegas a que hagan menos oraciones y más acciones para evitar la catástrofe climática.
Los Golden Globe se vuelven veganos este año
Estados Unidos. AnimaNaturalis. Los Golden Globe Awards, los importantes galardones concedidos por los 93 miembros de la Asociación de la Prensa Extranjera de Hollywood (HFPA) en reconocimiento a la excelencia de profesionales en cine y televisión, tendrán un menú sin carne para su 77ª entrega anual.
Científicos descubrieron vitamina B12 vegana en las lentejas de agua
Estados Unidos. AnimaNaturalis. Científicos han descubierto una fuente de vitamina B12 vegana bioactiva en lentejas de agua, también conocida como lenteja de agua.
Tribunal del Reino Unido dictamina que el veganismo por motivos éticos debe ser protegido por la ley
Reino Unido. AnimaNaturalis. La demanda fue presentada por Jordi Casamitjana, activista británico de origen catalán, que alegó haber sido despedido de su trabajo por su filosofía vegana. La decisión del tribunal implica que los veganos éticos tienen derecho a protección contra la discriminación.
Un nuevo estudio demuestra que la dieta vegana reduce la huella de carbono en un 73%
España. AnimaNaturalis. Un nuevo estudio publicado en la revista “Science” afirma que una dieta vegana es "la forma más importante de reducir tu impacto en el planeta Tierra".
Rechazan la propuesta del Parlamento de la UE de prohibir el uso de nombres tradicionales de carne como hamburguesa.
Países Bajos. AnimaNaturalis. En el Plan de Acción para el Etiquetado de los Alimentos, el Ministerio de Salud, Bienestar y Deportes ha aprobado el uso de los nombres de los productos cárnicos, "siempre que quede claro que es una versión vegetariana".
