Veganismo
Las personas veganas son mucho menos propensas a sufrir de Covid-19 que quienes consumen carne
Reino Unido. AnimaNaturalis. Las personas veganas, vegetarianas y pescetarianas que consumían principalmente una dieta basada en plantas son mucho menos propensas a sufrir severamente de Covid-19 que quienes consumen carne, descubrió un estudio.
La industria de proteínas a base de plantas consumirá la demanda de carne animal
Estados Unidos. AnimaNaturalis. El director ejecutivo de Cargill, David MacLennan, es plenamente consciente de que la carne vegana es el futuro.
¡Ya está disponible el recetario Primavera-Verano para descargarlo gratis!
México. AnimaNaturalis. Nuevamente en esta ocasión nuestra amiga Paulina Rul Rocha @vibravegan nos ofrece su recetario con platillos deliciosos y fáciles de preparar para esta Primavera y Verano. Entra al link suscríbete para recibirlo gratis.
Las personas veganas son más felices que las carnívoras, dice un nuevo estudio
Estados Unidos. AnimaNaturalis. Un nuevo estudio realizado en más de 11.000 personas, encontró que no solo las personas veganas son más propensas a ser y mantenerse felices, sino que las personas más felices tienen más probabilidades de volverse veganas.
Primer Burger King 100% a base de plantas abre en Alemania
Alemania. AnimaNaturalis. Una sucursal alemana de Burger King solo servirá nuggets y hamburguesas a base de plantas hechos por la marca europea The Vegetarian Butcher.
3 de las principales competidoras de crossfit son veganas
Alemania. AnimaNaturalis. Las tres atletas con mejor desempeño en una competencia femenina de crossfit en Alemania son veganas. Además, todas atribuyen su cambio de estilo de vida a ayudar a mejorar su rendimiento.
Lanzan un huevo duro vegano a base de hongos
Singapur. AnimaNaturalis. Ya no hay nada que no se pueda conseguir a base de plantas. OsomeFood de Singapur acaba de desarrollar un huevo duro vegano entero. Según la empresa, su nuevo huevo duro vegano es bueno para el medio ambiente y para la salud humana.
Estudio predice que Europa y Estados Unidos comenzarán el declive del consumo de carne de animales a partir de 2025
España. AnimaNaturalis. Un nuevo informe predice que el mercado de proteínas alternativas crecerá a 97 millones de toneladas métricas para 2035, lo que representa el 11% del mercado de las proteínas.
Stella McCartney presenta una colección de cuero basado en hongos
Reino Unido. AnimaNaturalis. Stella McCartney acaba de presentar las primeras prendas del mundo confeccionadas íntegramente con Mylo, la innovadora alternativa al cuero confeccionada con hongos.
Industria pesquera arremete contra documental Seaspiracy antes de su estreno
Estados Unidos. AnimaNaturalis. Un grupo relacionado con la industria pesquera de Estados Unidos ha comenzado una campaña de ataques en contra del documental Seaspiracy, que el próximo 24 de marzo se lanzará en Netflix. Un documento filtrado a la prensa ha abierto esta polémica.
