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Consumir carne procesada aumenta el riesgo de cardiopatías y diabetes

Un nuevo estudio muestra los daños a que se exponen los consumidores de carnes procesadas. Circulation

Publicado el martes 18 de mayo del 2010 | envía | imprime | comentarios (5)

Consumir carne procesada aumenta el riesgo de cardiopatías y diabetes

Un nuevo estudio llevado a cabo por especialistas, vuelve a poner en cuestión el arraigado hábito de consumir carnes.

Esta vez, en el estudio llevado a cabo por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, titulado "Red and Processed Meat Consumption and Risk of Incident Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes Mellitus. A Systematic Review and Meta-Analysis" publicado por la Revista Circulation; se mostró evidencia de que el consumo de carnes procesadas (embutidos como salchichas, jamón, longanizas, chorizos, etc.) está asociado con un 42 por ciento más de riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y un 19 por ciento más de riesgo de desarrollar diabetes Mellitus (o diabetes tipo 2).

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Comentarios

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5. Zampamamiferos. Publicado el martes 22 de junio del 2010.
Maria jose me has abierto los ojos , tenemos que salvar a Quinin creo que su nivel de inteligencia le deja muy por encima tuyo al menos escribe mejor .

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4. Maria jose paz. Publicado el jueves 20 de mayo del 2010.
Oh no esto llorando interiormente, me siento fracazar viendo que estas critura son comida con tanta ferodes, pareciera que me estan comiendo uhna pata hermanos compadres agamos algo la concha de su madre, agamos que estoy putos revienten como sapos con ranas adentro, agamos deeste mundo un lugar mejor para los animalitos de dios y la virgen maria amen y la virgen de guadalupe, y para esta ocacion me parecio interesante sitar una nuevas palabras del nuevo testamento como por ejm: "santiago, ciervo de dios y del señor jesucristo, alas 12 tribus que estan en la dispercion: salud" espero que estas palabras le lleguen al corazon, soy maria jose paz me gustaria que se comuniquen conmigo mi celu es para los que llaman del exterior es 011-2345-424429

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3. Afoh. Publicado el martes 18 de mayo del 2010.
¡Oh! Gracias a este artículo he hecho consciencia. Ahora buscaré carnes sin procesar para deleitar a mi humanista paladar, que conserva muchos atributos de aquella época en que los primeros humanos, despreocupados por su salud, y luciendo su insuperable ignorancia, disfrutaban de sus jugosos bisteces para que ustedes, sus repelantes descendientes del futuro, pudieran existir.

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2. Alejandro. Publicado el martes 18 de mayo del 2010.
Pulsa para leer este comentario, calificado negativamente.
De acuerdo con lo daninas de las carnes procesadas, pero lastimosamente ser vegerariano no salva la vida del planeta ni de los animales, por el contrario la previene. El problema de estas carnes es su alto grado de grasas transaturadas, pero no significa que todas las carnes sean daninias como lo quiere hacer ver el articulo. El cuerpo necesita grasas saturadas, proteina, asi como vitamina B12, que se encuentran de manera natural en la carne.

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1. Kabuto_kenji. Publicado el martes 18 de mayo del 2010.
Los que viven de vender carne, ya sean ganaderos, supermercados, etc... seguro que dicen que esto no es cierto, yo cada dia estoy mas puesto en el tema del veganismo, y me bajo recetas de internet, puesto que mi proposito es no comer nada de animales, un saludo.