Madrid, España. Con el motivo de promocionar el nuevo lanzamiento vegetal Long Vegetal, la compañía de comida rápida cambia la cara de uno de sus establecimientos en la capital de España.
Ciudad de México, México. Aunque América Latina es conocida por su gran consumo de carne, las cosas están cambiando hoy en día, con la tecnología de alimentos a base de plantas a la cabeza.
Brussels, Belgium. El principal grupo de presión agrícola de la UE ha emprendido una campaña para debilitar la estrategia europea denominada "De la granja al tenedor" sobre alimentos sostenibles, según documentos internos filtrados.
Los Angeles, United States. A pesar de ya haberla probado en otros mercados, McDonald's probará su hamburguesa McPlant en ocho restaurantes selectos en los Estados Unidos a partir de noviembre. Es el primer paso para que el mayor gigante de la comida rápida del planeta ingrese a la revolución basada en plantas.
Washington DC, United States. El nuevo estudio, publicado en el Journal of Urology , encuentra que un mayor consumo de alimentos de origen vegetal reduce el riesgo de cáncer de próstata en los hombres menores de 65 años.
New York, United States. El informe climático de la ONU fue concebido como una llamada de atención para la humanidad.
Madrid, España. Los mercados de carne cultivada y de origen vegetal batieron récords en 2020 y están en camino de seguir creciendo de manera imparable.
Berlín, Alemania. Las empresas cárnicas y lácteas responsables de grandes emisiones reciben miles de millones de dólares en subvenciones, revela la más reciente edición del Atlas de la Carne, de la Fundación Heinrich Böll Stiftung.
Berlín, Alemania. Los comedores de las universidades de Berlín ofrecerán menús 68% veganos, 28% vegetarianos y solo 4% de carne y pescado desde principios de octubre, como parte de un impulso para hacer que los menús sean más respetuosos con el clima.
Michigan, United States. Comerse un hot dog podría costarle 36 minutos de vida saludable, mientras que optar por comer frutos secos en su lugar podría ayudarle a ganar 26 minutos, según un nuevo estudio de la Universidad de Michigan.
Alemania. A las personas alemanas les encantan sus embutidos y la carne, pero en los comedores del mayor fabricante de automóviles de Europa, Volkswagen, ya no se servirá nada de eso. La medida comenzará a aplicarse desde el regreso de las vacaciones de verano.
New York, United States. El último informe del Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) reporta que la actividad humana es "inequívocamente" responsable de la crisis climática y los líderes mundiales deben actuar ahora para evitar una catástrofe.
Boston, United States. Un estudio de la Universidad de Oxford en 1,4 millones de personas descubrió que el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de enfermedad coronaria en un 18%.
Martha's Vineyard, United States. Para las celebraciones de su 60 cumpleaños, el ex presidente de los Estados Unidos Barack Obama, celebrará con una deliciosa comida 100% vegana.
Beirut, Lebanon. El Hayek Hospital en Beirut, Líbano, ya no ofrece productos de origen animal a sus pacientes. Toda su comida es vegana, es el primero del mundo en hacerlo.
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