El video muestra a los trabajadores pisando, pateando y lazando pollos vivos en un matadero de Pittsburg, Texas, propiedad de Pilgrim’s Pride, y que porvee pollos a los KFC de Louisville, Ky. El video será transmitido por primera vez en la conferencia de prensa del miércoles. La investigación fue llevada a cabo en el mismo lugar que ganara “El proveedor del año” de KFC y el video se exhibirá donde se hizo la premiación.
PETA envió el video junto con el testimonio del investigador, al abogado Lucas See de Morgantown, W.Va., para que se imputen cargos criminales contra los responsables. PETA hace también un llamado a KFC para que reemplace la recogida manual de pollos, que les ocasiona rompimiento de huesos, por una muerte menos cruel como es la gasificación. Cuando la cuchilla rebana el cuello de los pollos éstos generalmente permanecen conscientes mientras son arrojados al agua hirviente para el desplumado.
Lo siguiente es sólo un poco de los abusos que comenten los trabajadores del matadero y que presenció el investigador de PETA.
• Arrancarles los picos, pintar las caras de los pollos con aerosol, arrancarles la cabeza, escupir tabaco en la boca y ojos de los pollos, atarles las patas.
• Pisotear pollos por diversión y dejarlos malheridos y agonizantes en el suelo.
• Patear pollos vivos
• Lanzar pollos vivos contra las puertas, paredes y otros empleados
• Estrujar a los pollos con tanta fuerza que éstos arrojaban heces
El Profesor de Ciencias Animales, Biomédica y Filosofía de la Universidad del Estado de Colorado, Dr. Bernard Rollin dijo después de ver el video: “Cualquier persona estaría horrorizada al ver el video”, e hizo un llamado para que la planta se cerrara hasta que la seguridad de los animales pueda ser garantizada.
El Dr. Temple Grandin, líder en el bienestar de los animales de granja y miembro del consejo de bienestar animal de KFC, dijo que el video mostraba “el peor comportamiento de empleados que he visto en plantas de pollos”. El Dr. Ian Duncan, catedrático en Bienestar Animal de la Universidad de of Guelph coincide diciendo que “este video muestra las peores escenas de crueldad que he visto contra los pollos”.
“Cualquier persona se indignaría por la violencia y crueldad presenciada en este matadero”, dice Ingrid Newkirk, Presidente de PETA. “Hacemos un llamado a la gente para que boicotee KFC hasta que cumpla las recomendaciones que los expertos del consejo de bienestar animal le han hecho para eliminar este tipo de crueldades”.
Para más información visite la página de PETA www.KentuckyFriedCruelty.com
Para ver el video de PETA http://www.peta.org/feat/moorefield/
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