Normalmente la imagen de una bandeja con carne no sorprendería a nadie. Pero en Punta del Este tres bandejas conmocionaron a las personas que paseaban por la plaza Artigas.
Estas bandejas a diferencia de las que vemos normalmente en los supermercados ofrecían, al mismo precio que la carne vacuna, carne humana.
Tres activistas de AnimaNaturalis decidieron bajo la consigna “A ninguno de nosotros nos gustaría terminar así, a los demás animales tampoco” desnudarse, cubrirse con plástico, y recostarse por alrededor de 45 minutos en bandejas que simulaban las que se encuentran en los supermercados para vender la carne.
Con esta actividad cubierta por varios medios de prensa se pretendió recordar la poca diferencia que existe entre los humanos y los demás animales. Desde un punto de vista ético, las vacas, los cerdos, los pollos y los demás animales de granjas no son distintos a nosotros los humanos, todos los animales tenemos un sistema nervioso central que nos permite sentir de igual manera, todos tenemos interés en vivir y merecemos igual respeto.
Al contrario de lo que piensa mucha gente una dieta vegetariana balanceada no solo es perfectamente saludable, sino que inclusive puede llegar a ser más saludable que una que incluya la carne, con esta dieta estaríamos evitando afecciones cardíacas, sobrepeso, algunos tipos de cáncer, entre otras enfermedades.
Una dieta vegetariana ayuda al medio ambiente. Los desechos de los mataderos son unas de las principales fuentes de contaminación de los ríos. Además la producción de carne como alimento implica una mala utilización de la tierra, ya que por ejemplo, en la misma porción de suelo que se necesita para producir 90 kg de carne se pueden producir 300 kg de maíz.
Como si fuera poco, una dieta vegetariana tiene la ventaja de ser mucho más económica que una basada en productos cárnicos.
Grandes personalidades a lo largo de la historia han sido vegetarianos, filosofos y escritores como Nietsche, Tolstoi, Kafka, Pitágoras, al igual que artistas como Da vinci, Van Gogh y Paul McCaurtney decidieron vivir su vida causando el menor daño posible. Esta en nosotros la opción de seguir estos ejemplos o continuar perpetuando el sufrimiento innecesario de muchos animales.
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