Veganismo
Condena de cuatro años y ocho meses de inhabilitación para los propietarios de una explotación ganadera en Lliçà d'Amunt
España. AnimaNaturalis. Pena máxima de cuatro años y ocho meses de inhabilitación para actividades relacionadas con animales y doce meses de cárcel para el propietario y el encargado de dos explotaciones ganaderas.
Restaurante vegano en Francia galardonado con una estrella Michelin
Francia. AnimaNaturalis. ONA es el primer restaurante vegano de Francia en ganar una estrella.
Es falso que la carne orgánica sea más sustentable para el planeta
Estados Unidos. AnimaNaturalis. Dejar de consumir carne es realmente la única solución para ayudar al planeta. Un reciente estudio publicado en la revista Nature, señala que no hay diferencia realmente en las emisiones de gases de efecto invernadero entre la carne producida de forma orgánica y la producida de forma convencional.
Llega la primera carnicería vegana a América del Sur
Bolivia. AnimaNaturalis. Ubicada en la ciudad de La Paz, Bolivia, dos emprendedoras veganas abren Tranquilita la Vaca, la primera carnicería vegana en América del Sur, ofreciendo una variedad de productos tanto para llevar como en servicio de restaurante on-line.
2021 es el Año Internacional de las Frutas y las Verduras
España. AnimaNaturalis. La Asamblea General de las Naciones Unidas ha designado el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV), para reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables.
Encontramos un nuevo hogar para 13 cabras decomisadas de una granja de Lliçà d’Amunt
España. AnimaNaturalis. AnimaNaturalis documentó y denunció en 2018 la extrema situación en la que vivían los animales en esta granja de Cataluña, logrando por fin un decomiso preventivo hasta que el juez dictase sentencia. 13 de esos animales viven ahora felices en un santuario de animales.
La dieta vegana acelera el metabolismo según estudio médico en Estados Unidos
Estados Unidos. AnimaNaturalis. En solo 4 meses, voluntarios que siguieron una alimentación sin productos de origen animal perdieron casi 6,5 kilos en promedio. Además, mejoraron los factores de riesgo cardiometabólico en personas con sobrepeso.
¡El COVID 'influye positivamente' en el crecimiento del queso vegano!
España. AnimaNaturalis. 'Las personas son muy conscientes y desean mejorar la salud y el poder inmunológico consumiendo alimentos altamente nutritivos a través del queso de origen vegetal'
Europa pronto tendrá la fábrica de carne vegana más grande del mundo.
Reino Unido. AnimaNaturalis. El fabricante de alimentos de origen vegetal Plant & Bean abrirá una planta de producción de carne vegana en el Reino Unido
¡Descarga gratis tu recetario vegano Otoño-Invierno!
México. AnimaNaturalis. Nuestra amiga Paulina Rul Rocha @vibravegan es una especialista en alimentación basada en plantas y en esta ocasión nos comparte en esta temporada su recetario en el cual podrás encontrar deliciosas recetas desde entradas, platos principales, postres y hasta recetas para hacer tus propios quesos.
