Beirut, Lebanon. El Hayek Hospital en Beirut, Líbano, ya no ofrece productos de origen animal a sus pacientes. Toda su comida es vegana, es el primero del mundo en hacerlo.
Martha's Vineyard, United States. Para las celebraciones de su 60 cumpleaños, el ex presidente de los Estados Unidos Barack Obama, celebrará con una deliciosa comida 100% vegana.
Boston, United States. Un estudio de la Universidad de Oxford en 1,4 millones de personas descubrió que el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de enfermedad coronaria en un 18%.
Madrid, España. Los problemas del consumo excesivo de carne para la salud y el medio ambiente están claramente identificados por la comunidad científica. La semana pasada, el ministro español de Consumo, Alberto Garzón, lanzó una campaña explicando estos problemas y pidiendo una reducción, no una eliminación, del consumo de carne.
Madrid, España. Este 22 de julio, Lidl se convertirá en el supermercado líder en la oferta vegana en España, con más de 140 productos 100% vegetales.
España. Desde que, hace algo más de una semana, el ministro de Consumo del Gobierno de España, Alberto Garzón, presentó la campaña “Menos carne, más vida”, la polémica respecto al consumo de carne ha estado a la orden del día.
Barcelona, España. Heura ha conseguido 16 millones de euros para financiar el crecimiento de sus productos de proteína vegetal, como su símil de pollo y un nuevo producto que pretenden compita en el mercado de la carne de cerdo.
Berlín, Alemania. El debate sobre la producción de carne se ha acelerado, y la Ministra de Agricultura de Alemania, Barbara Otte-Kinast, volvió a plantear la cuestión de introducir un impuesto a la carne, que es algo que los activistas por los derechos de los animales han estado exigiendo durante años.
New York, United States. La marca vegana Beyond Meat acaba de lanzar su nugget vegetal, ahora disponible en 400 restaurantes en todo Estados Unidos en su primera fase.
Madrid, España. "No pretendo echar la bronca a nadie, sino reflexionar antes de que el problema se convierta en crónico", explica el ministro de Consumo de España, Alberto Garzón, en un vídeo en el que desgrana los daños colaterales que tiene este consumo en nuestra salud y en la salud del medio ambiente.
Barcelona, España. Líderes de los productos lácteos como Nestlé y Danone, apuestan por las alternativas vegetales desde sus plantas en Barcelona y Asturias para toda Europa.
New York, United States. Reducir las emisiones de metano en un 45% para esta década podría ayudarnos a cumplir el acuerdo de París y mantener el aumento de la temperatura por debajo de 1,5ºC, según un nuevo informe de la ONU.
Madrid, España. Este viernes se estrena en España 'Gunda', el esperadísimo documental de Victor Kossakovsky que cuenta con la producción ejecutiva de Joaquin Phoenix y que lleva más de un año cosechando aplausos desde su estreno en la Berlinale 2020.
Jerusalem, Israel. La empresa se llama Future Meat Technologies, y tiene como objetivo que sus productos lleguen a los mercados del mundo para 2022.
Barcelona, España. La empresa española Flax & Kale hace gala de su I+D plant-based con el lanzamiento de la mayor gama de carnes y quesos plant-based fabricados en España.
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